Thứ Năm, 30 tháng 6, 2016

Thuật ngữ dùng trong nghiệp vụ buồng (phòng) khách sạn



Nhân viên phục vụ buồng phòng khách sạn cần phải nắm vững các thuật ngữ sử dụng trong quá trình làm việc và phục vụ khách lưu trú.
Một số thuật ngữ nghiệp vụ buồng

Arrivallist - Danh sách khách đến

Check-intime - Giờ nhận phòng

Check-outtime - Giờ trả phòng

Checklist - Danh mục kiểm tra

Maintenancelist - Danh sách bảo trì
Doublelock - Khóa kép (khóa hai lần)
Grandmaster key - Chìa khóa vạn năng
Floor key - Chìa khóa tầng
Masterkey - Chìa khóa tổng
Departurelist - Danh sách phòng khách sắp rời đi
Departureroom - Phòng khách sắp rời đi
Discrepancycheck - Kiểm tra sai lệch
Morningduties - Công việc buổi sáng
Evenningduties - Công việc buổi tối
Turndownservice - Dịch vụ chỉnh trang phòng buổi tối
Roomattendent’s check list - Bảng kiểm tra của nhân viên phục vụ buồng
Section - Khu vực được phân công
Trolley - Xe đẩy
Lost and Found - Tài sản thất lạc tìm thấy

Một số thuật ngữ tình trạng buồng (Room Status)
OOO - Out of order
CO - Phòng sự cố

Check out - Phòng khách trả

OC (Occupied) - Phòng có khách

VR (Vacant ready) Phòng sạch sẵn sàng đón khách

VD (Vacant dirty) - Phòng trống bẩn
VC (Vacant Clean) Phòng trống sạch
DND (Do not disturb) - Vui lòng đừng làm phiền
Make up room - Phòng cần làm ngay
VIP (Very Important Person) - Phòng dành cho khách quan trọng
EB (Extra bed) - Giường phụ
SLO (Sleep out) Phòng có khách ngủ bên ngoài
EA (Expectedarrival) - Phòng khách sắp đến
HU (House use) - Phòng sử dụng nội bộ
DL (Doublelocked) - Khóa kép
BC (Baby cot) - Nôi trẻ em
EP (Extraperson) - Người bổ sung
PCG (Primarycare giver) - Khách khuyết tật
HG (Handicappedguest) - Khách khuyết tật
OOS (Out ofused) Phòng không dùng được
SO (Stay over) - Phòng khách ở lâu hơn dự kiến

Một số đồ dùng và trang thiết bị trong phòng khách
(GUEST ROOM FURNISHING ANDFACILITIES)

Người làm phòng (Room Attendant) cần biết tiếng Anh của một số các trang thiết bị dụng cụ trong phòng khách để phục vụ tốt nhu cầu của du khách khi cần thiết.

Áo choàng - Bath robe
Áo gối - Pillowcase
Bàn cạnh giường - Bed sidetable
Bàn chà giày - Shoebrush
Bàn trang điểm - Dressingtable
Bàn tròn - Coffeetable
Bảng hướng dẫn chương trình Phim - T.V guide
Bao lót giỏ rác - Underline
Bì thư - Envelope
Bia - Beer
Bình đun nước - Kettle
Bộ tách trà - Tea set
Bức tranh - Picture
Bưu ảnh - Postcard
Cà phê - Coffee
Cặp bìa da đựng hình ảnh quảng cáo KS - Compendium
Chìa khóa - Key
Chìa khóa két sắt - Safe key
Chốt gài cửa - Latch
Cửa phòng - Door room
Cửa sổ - Window
Danh bạ điện thoại - Telephonedirectory
Đèn bàn - Reading lamp
Đèn chùm - Chanderlier
Đèn để bàn đứng - Standinglamp
Đèn tường - Wall lamp
Dép đi trong phòng - Slippers
Diêm - Match
Điện thọai - Telephone
Đồ khui bia - Opener
Lót Giường - Bed sheet
Đường - Sugar
Ga giường - Drap
Gạt tàn - Ashtray
Ghế - Chair
Ghế bành - Arm chair
Giấy viết thư - Letterhead
Giỏ rác - Basket
Giường - Bed
Gối - Pillow
Hóa đơn giặt là - Laundrybill/ Voucher
Hộp giường - Bed base
Kệ - Shelf
Kệ đặt hành lý - Luggagerack
Két an toàn - Safetybox
Khăn lau tay trong phòng vệ sinh - Cabinettowel
Khay đừng đồ chuyên dụng - Caddy
Khung cửa sổ - Windowframe
Kính cửa sổ - Windowglass
Lọ hoa - Vase ofFlower
Lót ly - Coaster
Ly cao - High ballglass
Ly thấp - Tumbler
Màn chắn - Black out
Màn the - Sheercurtain
Mắt thần - Spy hole
Máy lạnh - Airconditioner (A.C)
Móc áo - Hanger
Nệm - Mattress
Ngăn kéo - Drawer
Nước uống miễn phí - Complimentwater
Nút vặn đèn - Dimmer
Ổ cắm thẻ - Key hole
Ổ khóa - Lock 
Phiếu góp ý - GuestComment
Phiếu thanh toán - BillMinibar/ Voucher
Phòng khách - Guestroom
Phòng ngủ - Bed room
Phòng tắm - Bath room
Tấm giát giường - Bed board
Tấm phủ - Bedspread / bed cover
Tập giấy nhỏ để khách ghi số điện thọai - Telephonepad
Tay nắm cửa - Door knob
Thảm chùi chân - Bariermatting
Thẻ chìa khóa - Key tape
Thức uống nhẹ - Softdrink
Thuốc đánh bóng giày - ShoePolisher
Điều khiển TV - Televisionand remote control
Tờ bướm quảng cáo - Brochure
Trà - Tea
Tủ đựng quần áo - Wardrobe
Tủ lạnh nhỏ - Minibar
Túi đựng đồ giặt - Laundrybag

ĐÀO TẠO NGHIỆP VỤ BUỒNG PHÒNG - CẤP CHỨNG CHỈ NHANH - GIÁ TRỊ TOÀN QUỐC 
- Hotline: 0969 642 660 (Ms.Giang - P.đào tạo) 
- Email: tragiang.dn@giaoducvietnam.edu.vn 
  Công ty Cổ Phần giáo dục Việt Nam 

Thứ Hai, 14 tháng 3, 2016

THÔNG BÁO KHAI GIẢNG LỚP CHẾ BIẾN MÓN ĂN

I. ĐỐI TƯỢNG THAM GIA 
- Những người chưa biết nấu ăn, muốn học nấu ăn 
- Nhân viên văn phòng bận rộn, không có thời gian đầu tư cho nấu ăn
- Bạn trẻ tuổi từ 15-22 muốn bắt đầu học nấu ăn
- Bạn Nam muốn học nấu ăn
II. NÔI DUNG CHƯƠNG TRÌNH HỌC 
- 1. Lý thuyết 
- 2. Thực hành
- 3. Thực tập cuối khóa
III. THỜI GIAN HOC, VÀ HỌC PHÍ 
1. Thời gian: 1 tháng (24 món)
2. Học phí : 1.100.000 đ (Bao g
m 700.000đ học phí, 400.000đ nguyên vật liệu)
IV. KẾT QUẢ NHẬN ĐƯỢC SAU KHÓA HỌC
- Sau khi kết thúc khóa học, học viên sẽ được cấp chứng chỉ sơ cấp nghề của trường cao đẳng Văn lang Hà nội cấp, có giá trị vĩnh viễn trên toàn quốc
V. KỸ NĂNG HỌC VIÊN NHẬN ĐƯỢC 
- Sau khóa học nấu ăn gia đình tại trung tâm, bạn sẽ học được cách lựa chọn mua nguyên liệu chế biến món ăn 
- Lựa chon và sử dụng hợp lý, sử dụng và bảo quản thiết bị bếp đúng cách, các phương pháp cắt thái.
- Cách bảo quản thực phẩm, các mẹo vặt khi nấu ăn
- Tư vấn thực đơn khi nhà có khách,cuối tuần
- Cách cắt tỉa đơn giản nhất, cách trình bày đẹp mắt 1 món ăn
- Hoc được cách lên thực đơn cho gia đình và tính thực phẩm/số người sau khóa học nấu ăn cho gia đình
- Cách chế biến các món ăn gia đình đầy đủ chất dinh dưỡng, ngon miệng, phong phú 

ĐỂ NẮM THÊM THÔNG TIN CHI TIẾT KHÓA HỌC VUI LÒNG LIÊN HỆ 
Phone: 0969 642 660 Ms. GIANG – Phòng đào tạo 

Chủ Nhật, 20 tháng 12, 2015

ĐÀO TẠO - NGHIỆP VỤ SƯ PHẠM TRUNG CẤP CHUYÊN NGHIỆP

I.  ĐỐI TƯỢNG BỒI DƯỠNG
   1. Những Giáo viên TCCN nhưng chưa qua đào tạo sư phạm hoặc chưa được bồi dưỡng NVSP.
   2. Những người có bằng Tốt nghiệp đai học nguyện vọng trở thành giáo viên giảng dạy trong các trường TCCN hoặc các cơ sở đào tạo.

Thứ Tư, 16 tháng 12, 2015

ĐÀO TẠO NGHIỆP VỤ HƯỚNG DẪN VIÊN DU LỊCH

THÔNG BÁO TUYỂN SINH KHÓA HỌC


- Căn cứ theo Nghị định 92/2007/NĐ-CP của Chính phủ ngày 01 tháng 6 năm 2007 quy định chi tiết thi hành một số điều của Luật Du lịch;
- Căn cứ theo công văn số 1302/TCDL-LH của Vụ Lữ Hành – Tổng cục Du Lịch ngày 18 tháng 11 năm 2010 về việc công nhận Trường Trung cấp Công nghệ Hà Nội được Mở các khoá bồi dưỡng nghiệp vụ hướng dẫn du lịch;

Thứ Ba, 8 tháng 12, 2015

CHƯƠNG TRÌNH ƯU ĐÃI ĐẶC BIỆT

TƯNG BỪNG CHÀO ĐÓN NOEL - ƯU ĐÃI ĐẶC BIỆT


-  Giảm 500.000 đ khi đăng khí tham gia lớp nghiệp vụ sơ cấp Nghề ( Lể tân khách sạn, Buồng phòng, quản trị nhà hàng khách sạn
-  Giảm 5% khi đăng kí nhóm 2 người trở lên lớp Hướng dẫn viên du lịch
-  Liên hệ vào HOTLINE: 0969 642 660 Ms GIANG (P. ĐÀO TẠO) để được hổ trợ tư vấn về các khóa học:

Thứ Bảy, 5 tháng 12, 2015

ĐÀO TẠO LỚP QUẢN LÝ HÀNH CHÍNH NHÀ NƯỚC - QUẢN LÝ NGÀNH GIÁO DỤC

     - Căn cứ công văn số 143/CV-ĐHSPHN-ĐT ngày 26/02/2014 Của Trường Đại học Sư phạm Hà Nội về việc phối hợp, đặt lớp Đào tạo bồi dưỡng Chứng chỉ Quản lý hành chính nhà nước - QLGDĐT  tại Công ty Cổ phần giáo dục Việt Nam;

Thứ Sáu, 4 tháng 12, 2015

ĐÀO TẠO NGHIỆP VỤ QUẢN LÝ TRƯỜNG MẦM NON

     - Căn cứ công văn số 92/TT-ĐHSPHN ngày 17/03/2014 Của Trường Đại học Sư phạm Hà Nội về việc phối hợp, đặt lớp Đào tạo bồi dưỡng Chứng chỉ Nghiệp vụ quản lý trường mầm non tại Công ty Cổ phần giáo dục Việt Nam.

Thứ Năm, 3 tháng 12, 2015

MỞ LỚP “HUẤN LUYỆN GIẢNG VIÊN AN TOÀN VỆ SINH LAO ĐỘNG"

     Căn cứ theo Thông tư số: 27/2013/TT-BLĐTBXH ngày 18 tháng 10 năm 2013 của Bộ Lao động Thương Binh và Xã hội quy định về công tác huấn luyện an toàn, vệ sinh lao động;